Saya sering ingin memasak dua kali lipat dari yang tertera dalam resep - misalnya, dua kali lipat jumlah pasta panggang atau casserole (semuanya dalam satu hidangan), atau dua kue, bukan satu (dalam kaleng terpisah).
Apakah ada aturan praktis untuk memperpanjang waktu memasak dari yang tertera dalam resep, dan haruskah saya menyesuaikan suhu oven ke atas atau ke bawah juga?
Jawaban yang ada tidak lengkap, agak menyesatkan, atau terlalu spesifik. Jumlah waktu yang Anda perlukan untuk memanggang barang sebagian besar bergantung pada faktor-faktor berikut ini: Faktor utama
Untuk Baking, untuk menggandakan jumlahnya, cobalah yang berikut ini:
Jadi, jika Anda menggandakan sesuatu yang akan memakan waktu 1 jam untuk dipanggang.
Anda mungkin perlu bermain-main dengan suhu untuk memastikan bahwa Anda tidak membakar bagian luarnya.
Satu-satunya saran yang bisa saya tawarkan hanyalah: