Nós'vamos fazer um longo voo com a nossa família esta noite. Preparei sanduíches de manteiga de amendoim para as crianças, e gostaria de as embalar já para evitar a pressa de última hora (ou esquecê-las). Nós'só partimos daqui a cerca de 12 horas, e provavelmente será comido algumas horas depois disso. (I'não estou tão preocupado com sanduíches de almôndegas porque estas são crianças pequenas, elas ganharam'não importa). O pão e a manteiga de amendoim individualmente podem ser armazenados à temperatura ambiente durante um período de tempo significativo. Posso deixar as minhas sanduíches de manteiga de amendoim de fora durante ~15-20 horas?
I'já o tinha feito antes sem problemas. Mesmo que eles'sejam manteiga de amendoim & húmido; geleia (algo que'é tipicamente armazenado no frigorífico), tem tanto açúcar que'é inospitaleiro para os micróbios.
Se quiser jogar com segurança extra, e os sandiwiches ganharam't estar a leste pouco depois de sair, pode colocá-los no congelador e depois deixá-los descongelar no seu saco.
... tudo isto dito, se você're nos EUA, o TSA considera a manteiga de amendoim como um gel, por isso ganhou't deixa-o voar com um recipiente dela. Não faço ideia de quais são as suas regras em forma de sanduíche. (I'nunca o experimentei, pois normalmente voo com sanduíches cortadas a frio, e apenas as tiro directamente do frigorífico antes de ir).
actualização da Erica : "voei com sanduíches de manteiga de amendoim na nossa bagagem de mão. As novas regras do TSA significam retirá-las dos sacos para enviar através dos scanners, mas eles não tinham objecções."
Podem ser considerados maus quando o pão se torna mofado. Se for pão normal com conservantes normais, então dar-lhes-ia cerca de 7 a 10 dias antes de não os comer. Os amendoins duram estupidamente e com todo o açúcar que põem em manteiga de amendoim os micróbios quase não conseguem crescer nele. Preocupar-me-ia mais com a pedregosidade do pão antes de me preocupar com qualquer coisa que não seja segura.
sim, porque não? I'comi sandes de 1 -2 dias de manteiga de amendoim e muitas outras coisas (presunto, chiken, chocolate, queijo...) sem problemas ;) 15-20 horas não é muito. Acho que só o ovo cru poderia ser inseguro.